TELERO GANDIA RESTAURANT
Waar kun je goed eten en dineren in Gandia

Altos del Terral T1

DATA PAPIER

D.O.
Ribera del Duero
Soort
Rood
Kelder
Altos del Terral
Naar niets
Geen
Diploma uitreiking
14,5º
Presentatie
75 cl
Druiven
Tempranillo
Land
Spanje
Regio
Castilla y León
Uitwerking
Met de hand geoogst in dozen van 16 kg, worden de druiven geselecteerd bij binnenkomst in de wijnmakerij. Koude voorgisting gedurende 5 dagen en fermentatie in stalen tanks met autochtone gisten bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 28ºC. Malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten. 16 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Proefnotities
Uitzicht: kersenrood, granaatrand. Neus: aroma van rijp fruit. Mond: evenwichtig, tussen fruit en hout. Lange en intense afdronk.
Koppelen
Vlees
Prijs
41.9€
Op te slaan
31.9€
chevron-down