Finca Montepedroso Verdejo
16.9€
белый
подвал
Familia Martinez Bujanda
дегустация
- Вид: лимонно-желтые, матово-зеленые блестки, чистые, яркие и очень глицериновые слезы. - Нос: чистый и откровенный ароматический набор, высокой интенсивности, с нотами абрикоса, персика, фенхеля, скорлупы зеленого миндаля, аниса и свежих фруктов (личи, грейпфрут, зеленое яблоко). Воспоминания о свежескошенном сене и легких оттенках дыма, смешанные с минеральными нотками. - Рот: бархатистый и шелковистый вход в рот с развитием к большому объему и структуре, сбалансированной кислотности, со свежестью и нервом. Длительный и вкусный, с фруктовым послевкусием, с еще более интенсивным послевкусием, чем в его обонятельной фазе, с оттенками фенхеля и аниса.
уточняю.
Винификация: Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Ферментация / мацерация 32 дня. Старение: пять месяцев на осадке с еженедельным удалением.
Узнать больше...
Willi Haag Riesling Trocken
23.9€
белый
дегустация
Сочные и свежие, элегантные фруктовые ароматы, персик, яблоко, цитрусовые ноты, сладкая дыня. Вкусный, цветочный, минеральный букет, шелковистая текстура, отличная освежающая кислотность.
уточняю.
Haag Riesling Trocken производится из винограда, выращенного с виноградников, принадлежащих различным виноградникам вдоль реки Мозель, в основном из города Бурген, из почв, состоящих из потертых голубых и серых сланцев.
Узнать больше...
Chozas Carrascal Brut Nature Res.
27.9€
сверкающий
подвал
Pago Chozas Carrascal
виноград
Chardonnay, Macabeo
Область
Comunidad Valenciana
дегустация
Соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Чисто и ярко. Мелкие и стойкие пузыри. Насыщенный, фруктовый и нежный. С оттенками яблока, абрикоса и тропических фруктов. Мягкие оттенки цветов магнолии, тостов и кондитерского крема. Свежий и объемный. Хорошая структура, мелкие и хорошо интегрированные пузырьки. Уравновешенная, стойкая и элегантная кислотность.
уточняю.
Урожай и выращивание каждого сорта отдельно. Урожай собирают с 6 до 9 утра, во второй половине августа. Мацерация кожи при гиперредукции каждого сорта в течение 24 часов при низкой температуре. Отделение цветка от пресса. Мягкое сусло при низких температурах. Ферментация при температуре ниже 18ºC. После алкогольного брожения между 15% и 20% вино выдерживается в течение двух месяцев в 220-литровых бочках из французского дуба на второй год с двухкратной выдержкой в неделю. В середине декабря производится купаж между Шардоне и Макабео, в результате чего получается вино из кавы с крепостью менее 11,5º. В январе производится тираж (добавление сахара и дрожжей к основному вину перед его немедленным розливом в бутылки, чтобы произвести второе брожение в бутылке). Дегоржа производится после 15 месяцев рифмы в подземном погребе без добавления сахара. В результате получился Cava Brut Nature Reserva. Район: DO Cava.
Узнать больше...
Luis Cañas Selección Familia
30.8€
красный
подвал
Bodegas Luis Cañas
дегустация
Халат средней высоты вишнево-красный с рубиновым ободком. Чисто и ярко. Высокая интенсивность аромата с преобладанием спелых красных фруктов. Сладкие, пряные и молочные ноты на бальзамическом и несколько землистом фоне. Мощная и мясистая атака. Хороший объем со сладким и вкусным средним небом.
уточняю.
Выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и еще 12 месяцев в полуновых бочках. После этого он находится в бутылке не менее 18 месяцев.
Узнать больше...
Domaine du Colombier Cuvée Gaby
31.9€
красный
подвал
Domaine du Colombier
D.O.
AOC Crozes-Hermitage
дегустация
Глубокий и темный цвет с очень приятными фиолетовыми отблесками, очень выразительный нос, в котором преобладают спелые черные фрукты с пряными клиньями, и рот с откровенными и гибкими табачными танинами, они присутствуют и серьезны, послевкусие пряное, это чистый Crozes-Hermitage !
Узнать больше...
Abadia Retuerta Selección Especial
32.9€
красный
подвал
Bodegas Abadia Retuerta
D.O.
V.T. de Castilla y León
виноград
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
дегустация
Вид: Хорошая интенсивность цвета, темно-красный. Аромат: Сложный и свежий, с хорошими фруктовыми нотками, особенно с присутствием красных фруктов. Древесина придает нотки кедра и нотки обжарки. Рот: Красивое, но твердое вступление с живыми нотками. Хороший баланс и плавление и прекрасные танины. Очень стойкий
уточняю.
Название: Виноградники, расположенные в поместье Абадия Ретуэрта, в Сардон-де-Дуэро (Вальядолид). Описание: Виноградники раскинулись на северных склонах на высоте 850 метров. Возраст: 20 лет Климат: континентальный Урожай: Урожай в октябре. Винификация: ферментация осуществляется в небольших резервуарах из нержавеющей стали, где также проводится яблочно-молочная кислота. Выдержка: 13 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Узнать больше...
Chivite 125 Aniversario Tinto
34.9€
красный
дегустация
Цвет: насыщенный, глубокий гранатовый. Немного эволюционировала. Аромат: Интенсивный, сложный, очень тонкий. Преобладают черные фрукты (черника, смородина, слива, терновое варенье) и красные (вишня). Немного пряных нот и тонких древесных ноток.Вкус: Тело средне-высокое. Дружелюбный подъезд; средний вкус с очень вкусными и выразительными танинами, без терпкости, со сбалансированной кислотностью
уточняю.
Лучшие участки Темпранильо из Finca Legardeta (остров, Trasfalerías) тщательно собираются вручную в небольших 200-килограммовых контейнерах, позже на винодельне виноград отбирают и собирают самотеком в резервуары из нержавеющей стали на 20 000 кг. Там и после небольшой мацерации вино ферментируется при контролируемой температуре. Во время этого процесса очень важно бережное извлечение путем ручного откачивания. После завершения яблочно-молочного брожения вино под действием силы тяжести помещается в бочки из французского дуба.
Узнать больше...
La Mateo Tempranillo Blanco
36.9€
белый
виноград
Tempranillo Blanco
дегустация
Соломенно-желтое, чистое и яркое вино. Элегантный, сложный и интенсивный, с очень продолжительным послевкусием, в котором фруктовые ноты сливаются со сливочными и поджаренными нотами древесины. Очень сбалансированная кислотность, обещающая долгий срок хранения.
уточняю.
Mateo Tempranillo Blanco выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем выдерживается в бутылке не менее 8 месяцев.
Узнать больше...
Bauchet Signature 1er Crú
41.9€
сверкающий
виноград
Chardonnay, Pinot Noir
дегустация
Тонкость и регулярность пузырьков оставляют впечатление безмятежности и изысканности, подтверждая богатство и интенсивность ароматов. Они выражены нотами засахаренного персика и ананаса, цитрусовых и меда. Вкус сладострастный, отмеченный откровенной атакой, замечательным балансом и очень долгим послевкусием желтых фруктов. Шампанское, которое можно смаковать на завтрак с маслом, в сопровождении тостов с провансальскими травами или в десерт из свежих фруктов. Великолепное шампанское!
уточняю.
Семейное поместье Бауше, расположенное в Биссей, недалеко от Эперне, на протяжении 4 поколений с большим мастерством и уважением к виноградной лозе, увековечивает традиции виноделия шампанского. Это шампанское, созданное на основе смеси Шардоне и Пино Нуар, подчеркивает свою элегантность своим светящимся платьем красивого золотисто-желтого цвета. Это шампанское, хранящееся в погребах не менее 36 месяцев и на виноградниках премьер-министра Крю в Кот-де-Блан и Монтань-де-Реймс, делает это шампанское чем-то особенным.
Узнать больше...
Abadia Retuerta LeDomaine
42.9€
белый
подвал
Bodegas Abadia Retuerta
D.O.
V.T. de Castilla y León
виноград
Sauvignon Blanc, Verdejo
дегустация
Чистый и светлый, почти бледный. Сначала ароматы свежих фруктов: яблока и грейпфрута, с мягкими цветочными и травянистыми нотками фенхеля, звездчатого аниса, цветов акации и флердоранжа, которые уступают место белым, спелым и насыщенным фруктам: груши и дыни, а также оттенкам. косточковые, нектарин. Его елейность во рту удивляет, и мы еще больше ощущаем его ароматическую нагрузку. Его элегантность, освежающее и долгое послевкусие создают идеальный баланс. Результат теплого урожая и отличного созревания. Он будет рафинирован в бутылке на долгие годы.
уточняю.
5 месяцев в бочках из французского дуба.
Узнать больше...
Belondrade & Lurton Verdejo
42.9€
белый
дегустация
Желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Sparkly. В аромате ноты белого абрикоса, персика, сена, хорошо интегрированные древесные ноты. Во рту свежая атака с хорошей кислотностью, широкая с стойкими цитрусовыми нотами и характерным послевкусием Вердехо.
уточняю.
, Вердехо ферментируется и выдерживается в бочках на осадке в течение 10 месяцев и минимум 5 или 6 месяцев в бутылках перед выпуском на рынок. Самопроизвольное брожение.
Узнать больше...
Domaine la Milliére Vieilles Vignes
43.9€
красный
D.O.
AOC Châteauneuf-du-Pape
виноград
Garnacha, Syrah, Monastrell
дегустация
Мощный, высокий халат, черные фрукты
уточняю.
Выдержка в бочках от 12 до 18 месяцев.
Узнать больше...
Finca Montepedroso Enoteca
44.9€
белый
подвал
Finca Montepedroso
дегустация
Шелковистый, мощный, хорошо интегрированный, с хорошей кислотностью. и с минеральным оттенком и слегка горьковатым послевкусием, которое приглашает вас снова выпить
уточняю.
100% VERDEJO НА УРОЖАЕ СВИНЦА 2017, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДОБАВИТЬ 18 МЕСЯЦЕВ НА СВИНЦ В БЕТОННЫХ ЯЙЦАХ 1 ГОД В БУТЫЛКАХ
Узнать больше...
Malleolus de Sanchomartín
139.9€
красный
подвал
Bodegas Emilio Moro
дегустация
Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми краями. Аромат очень спелых черных фруктов, почти компот, с легкими бальзамическими нотками. Травянистые нотки и ароматизированное дерево. Во рту он полный, мясистый, мощный и сбалансированный. Это глицериновое вино со спелыми танинами.
уточняю.
Яблочно-молочное брожение в бочках. Выдержано 22 месяца в новых бочках из французского дуба.
Узнать больше...