Длительная мацерация. После яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Примечания к дегустации
Визуальная фаза: Вишнево-красный цвет со стальной окантовкой. Высокий слой. Ольфакторная фаза: с ароматом спелых черных фруктов и пряными нотками. Фаза вкуса: Во рту проявляется хорошая кислотность и зрелые танины. Долго и упорно. Прекрасно сочетается с копчеными сырами, выдержанным мясом и овощами-гриль.
Сопряжение
Мясо, Овощи, Соленые сыры
Цена
23.9€
хранить
11.7€
Cookie-уведомление
Куки хранятся на этом сайте для правильного функционирования.